Учеными давно доказано, что умеренное употребление кофе не вредит здоровью, а, наоборот, укрепляет его 👩‍⚕. Однако споры на эту тему продолжаются и по сей день. ⠀ А начались они в 17 веке, когда кофе распространялся по Европе 🗺. Интерес к новому напитку зашкаливал, что озадачивало виноделов и пивоваров 🍷🍻. ⠀ Желая внести ясность в этот вопрос, ученый из Швеции Густавсон решился на эксперимент 👨‍🔬. В течении длительного срока узник тюрьмы, приговоренный к пожизненному заключению, должен был выпивать 3 чашки кофе в день ☕☕☕. Имеются сведения, что параллельно нескольким заключенным этой же тюрьмы давали чай 🍵, чтобы выявить, какой напиток наносит больше вреда организму. ⠀ В результате испытуемые пережили ученого и покинули этот мир в глубокой старости - в возрасте более 80 лет 👴. Первым скончался тот, кого поили чаем. ⠀ На этом эксперименты с кофе не закончились. В 1819 году француз Рунге открыл кофеин, который стал активно применяться в лечении многих болезней 💊. ⠀ А вот растворимый кофе появился случайно, благодаря внимательности английского ученого Дж. К. Вашингтона. Он заметил на стенках своей серебряной кофеварки осадок-пудру и задумался над созданием кофе, который не требует специального заваривания. Так появился удобный для употребления растворимый напиток ☕. ⠀ #рыжийкот_интересно #историякофе #кофевнауке #кофевбресте #кафебрест #кофейнябрест #кофеипончик #сладостиккофе #выпечкаккофе #пончикиназаказбрест #круассанкафе #brest #brest_by #cafebrest #coffeebrest #lovecoffee #coffeetime

Теги других блогов: история кофе эксперименты